가공육(햄, 소시지 등)이 건강에 미치는 영향
가공육은 소시지, 햄, 베이컨, 핫도그 등의 육류 제품을 가공한 것을 의미합니다. 가공육은 맛이 좋고 편리하기 때문에 많은 사람들이 섭취하지만, 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 가공육이 건강에 미치는 영향 1. 대장암 위험 증가 가공육은 고열량, 지방, 소금 및 보존제를 많이 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 대장암 발생 위험을 증가시킬 수 있습니다. WHO는 가공육을 대장암 발생 위험이 높은 Group 1(확실한 인간 발암물질)에 분류하였습니다. 대장암을 유발하는 음식 4가지 가공육이 건강에 미치는 영향 2. 심혈관 질환 위험 증가 가공육은 포화 지방과 콜레스테롤을 많이 함유하고 있기 때문에, 심혈관 질환 위험 증가와 관련이 있습니다. 또한, 가공육을 많이 먹는 것은 비만과 같은 대장암 발..
건강
2023. 4. 14. 07:35